pátek 6. července 2012

BRAMBOROVO-NIVOVÉ MUFFINKY SE SLANINOU




Dovoluji se s Vámi podělit o právě vymyšlený recept:-)

ingredience:
4 větší brambory
niva 100g
slaninka
pepř
vejce
polohrubá mouka
strouhanka
majoránka

Brambory nastrouhejte na hrubém struhadle,přidejte stejně nastrouhanou nivu,jemně osmažte slaninku a přihoďte ji do základu,opepřete,vhoďte 1 větší nebo 2 menší vejce,mouku (přiměřeně),majoránku a cca 1 pol.lžíci strouhanky.

Do formy od muffinů vložte papírové košičky a 2 lžícemi naplníme,pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů cca 30 min při teplotě 150 stupňů.

Ozdobíme dle možností a podáváme například místo bramboráčků  .

                         DOBROU CHUŤ